Editeur | Office national des forêts |
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Publié en février 2017 - 8 pages - Format : 20 x 20 cm |
Sur 8 pages, l'ONF présente la physiologie du Chêne sessile, la gestion actuelle de cette ressource, et la sylviculture conduite qui construira la ressource d'ici un siècle.
Le Bassin ligérien, berceau du chêne à grain fin
Mot de l'ONF
Les plus grands vins sont éduqués dans des barriques de chêne à grain fin, qui confèrent également une typicité à des alcools comme certains cognacs réputés. C’est cette alliance entre le contenant et le contenu qui donnera le bouquet définitif au précieux nectar.